La Signature d'Hachem dans les aliments, vu par la médecine

En l'honneur de Tou Bichvat,  faisons ensemble un petit tour d'horizon sur toutes les merveilles que Mère Nature nous offre. Allez hop, c'est parti! 

Rebecca vous reçoit sur rendez-vous du lundi au jeudi 

Avez-vous déjà vu la forme du cerveau dans une noix ? Débarrassé de sa coquille, le noyau semble être formé de deux hémisphères à l'image du cerveau. 

Il est fortement recommandé de manger quelques noix par jour pour prévenir la maladie d'Alzheimer. Les noix contiennent des oméga 3, très bénéfiques pour la mémoire, la concentration et la vitesse de compréhension.

Prenons maintenant le raisin - elle ressemble étrangement aux poumons. Chaque lobe de nos poumons contient les bronches constituées d'alvéoles (petites poches) reliées entre elles par les bronchioles. Ces cellules ressemblent à de minuscules grappes comme des raisins et permettent à l'oxygène de passer des poumons au sang. 

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